La Paline propose une grande variété de pains : blanc, demi-complet, complet, intégral, olives, noix, raisins, pavot/sésame, lupin, multi-céréales, châtaigne, courge/tournesol, méteil/abricot, seigle, grand épeautre, petit épeautre pur, pain brioché, pain sans gluten,... et bien d´autres !
Il n´y a pas de secret : du temps et la passion du travail bien fait...